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冰箱里最不宜存放十种食物

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发表于 2014-2-25 18:42 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
转的O(∩_∩)O
 楼主| 发表于 2014-2-25 18:42 来自手机 | 显示全部楼层

寻医问药网
 楼主| 发表于 2014-2-25 18:43 来自手机 | 显示全部楼层
  生活中,很多朋友喜欢一次性采购很多食物,然后就是放进冰箱中储存。其实,这种做法很不对,有些食物丢进冰箱容易加速变质,还会带坏其他食物腐败。下面这十种食物宁愿丢掉,也别放进冰箱。那么那些食物可以放到冰箱中储存呢?
 楼主| 发表于 2014-2-25 18:43 来自手机 | 显示全部楼层
 1、淀粉类食物  馒头、花卷、面包等淀粉类食物不能放进冰箱中,会加快其变干变硬的速度,如果短时间吃不了的话,可以将其密封好放进冷冻室中冷冻。
 楼主| 发表于 2014-2-25 18:49 来自手机 | 显示全部楼层
  另外面包和饼干也不宜放在一起存放,这样一来面包中的水分会转移到饼干中,使饼干变软,面包反而变硬,对两者都不利。
 楼主| 发表于 2014-2-25 18:50 来自手机 | 显示全部楼层
  2、巧克力  放进冰箱的巧克力在拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说,储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。  可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,别立即打开,让它慢慢回温至室温再食用。
 楼主| 发表于 2014-2-25 18:54 来自手机 | 显示全部楼层
  3、鱼类  冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃,最佳冰箱也只能达到-20℃,而水产品,尤其是鱼类,在贮藏温度未达到-30℃以下时,鱼体组织就会发生脱水或其它变化,如鲫鱼长时间冷藏,就容易出现鱼体酸败,肉质发生变化,不可食用。
 楼主| 发表于 2014-2-25 18:55 来自手机 | 显示全部楼层
 4、药材  药材不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。  所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
 楼主| 发表于 2014-2-25 18:55 来自手机 | 显示全部楼层
 5、西红柿  西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。
发表于 2014-2-25 19:17 | 显示全部楼层
颜儿妹妹我重么只看到五种食物啊
发表于 2014-2-25 19:18 | 显示全部楼层
其余的你放哪里了
 楼主| 发表于 2014-2-25 19:33 来自手机 | 显示全部楼层
  6、黄瓜、青椒  黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。
 楼主| 发表于 2014-2-25 19:33 来自手机 | 显示全部楼层
  7、绿叶菜  绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏,还可能由于酶和细菌的作用,生成有毒的亚硝酸盐。
 楼主| 发表于 2014-2-25 20:03 来自手机 | 显示全部楼层
  8、香蕉  若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
 楼主| 发表于 2014-2-25 20:03 来自手机 | 显示全部楼层
  9、鲜荔枝  若将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。
 楼主| 发表于 2014-2-25 20:04 来自手机 | 显示全部楼层
  10、草莓  草莓储存在冰箱里,不仅果肉发泡、口感大打折扣,还容易霉变。
发表于 2014-2-26 09:21 | 显示全部楼层
被颜儿私吞了
 楼主| 发表于 2014-2-26 12:25 | 显示全部楼层
一生何求 发表于 2014-2-25 19:17
颜儿妹妹我重么只看到五种食物啊

介素谁家插楼滴娃娃,敲晕拖走,卖给糖果店老板,换糖糖吃
                    
 楼主| 发表于 2014-2-26 12:27 | 显示全部楼层
一生何求 发表于 2014-2-25 19:18
其余的你放哪里了

悄悄藏起来,让求求找不到
 楼主| 发表于 2014-2-26 12:27 | 显示全部楼层
荷香一缕 发表于 2014-2-26 09:21
被颜儿私吞了

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